onsdagen den 7:e december 2011

Kärlek

Måste bara visa upp min bulle som var i ugnen - och anledningen till bloggtorkan! Han har nu passerat fyra månader, är glad och skrattar åt allt och alla och sover helt fantastiskt illa om nätterna! Han är alldeles underbar min älskade, fantastiska son Love!

Snart hoppas jag att tårtproduktionen kan återupptas!

lördagen den 29:e oktober 2011

Love William

Den 5 augusti, 19 dagar senare än väntat, kom vår underbara son Love till världen! Idag har Love blivit döpt. En ceremoni i den lokala bya-kyrkan som var precis så som vi ville ha den. Med familj och vänner, enkel och jordnära, med stämningsfulla psalmer och sång. En alldeles perfekt dag! På dopfesten efteråt hade vi en salladsbuffé och - självklart - den obligatoriska doptårtan, här i sällskap av mörk chokladdoppade cakeballs. Dopets färger var vitt med bruna detaljer.






Iphone-bilder och brist på photoshop i min dator gör bilderna lite konstiga i färgen tyvärr...

söndagen den 4:e september 2011

Kära vänner!

När söte Eskils inbjudningskort till dop damp ner i brevlådorna var det nog få som anade att även var inbjudna till bröllop! Själv var jag förstås underrättad då jag stod för tårtbakandet. Jag är en riktig sucker för bröllop och när ingen är lyckligare än jag när goda vänner skrider ned för altargången (utom möjligtvis brudparet själva)! Så roligt var det att baka igen... om än något nervpirrande till och från med vår nya familjemedlem, 4 veckor gammal, som inte alls är särsilt intresserad av tårtor. Än! Som tur är uppskattar han det vackra ljudet av KitchenAid! Brudparet och sällskapet höll till godo med Devils chocolate cake och white chocolate cream-cheese frosting med hallon!





Lycka till kära vänner!

lördagen den 2:e juli 2011

Elegant vintage

Såhär två veckor från beräknat tillskott i familjen är det lite extra spännande att ha en fyra våningar hög bröllopstårta inplanerad. Brudparet måste vara bland de coolaste människor jag någonsin bakat åt! Oj, vad glad jag är att jag tackade ja till hedersuppdraget och att de vågade låta mig tillverka deras tårta trots osäkerheten. Så otroligt rolig den var att göra! Och alldeles, helt och absolut i min egen smak! Den ville jag ha haft på mitt bröllop! Bröllopsfesten hålls i skrivandes stund i en superfin lokal som var otroligt vackert uppdukad och dekorerad. Jag har bröllopsfeber!

Devils mintchocolate cake


Pear meringue buttercream


Chocolate crem-cheese frosting

lördagen den 25:e juni 2011

Bröllop

Det är något extra romantiskt med midsommar! Än mer romantiskt känns det när brudparet firar sin bröllopsdag i hemlighet tillsammans med sina närmaste. Oj vilken överraskning! Tänk den som fick vara på plats för att se sällskapets miner! Idag gifter sig en sjuksköterskekollega till mig och jag hoppas (och vet) att hennes dag kommer att bli alldeles, alldeles underbar!


Moist vanillacake


Vit chokladcreme


Färska jordgubbar

söndagen den 5:e juni 2011

Födelsedag

Idag fyller jag själv "strax-över-tjugo". En dag jag fasat inför måste jag erkänna eftersom jag inte alls känner mig som 30 (hur känner man sig då?). Såhär i efterhand kan jag konstatera att jag knappt känner mig en dag äldre än igår! Under helgen har min tvillingsyster som bor i Stockholm varit på besök och dagen idag har vi spenderat i familjens sällskap tillsammans med god mat och självklart ett mumsigt dessertbord! Vaniljtårta, vit chokladcreme, blåbär


Macarons - smultron, viol, cocos, mjölkchoklad

Lemoncupcakes, hallon, fluffy vanillafrosting

Mintchocolate cakeballs

Choklad/nötcreme cakepops

fredagen den 6:e maj 2011

1 år


Min superbraiga kollega Lisa har en otroligt söt liten dotter. En sötnos som ska fira sin första födelsedag och självklart ska hon firas med en tårta från Sötsaker! Rosa och grönt var önskemålet och här är resultatet! Hipp hurra till stora tjejen!

Saftig vaniljtårta


Vit chokladcreme


Drottningbär